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Une opinion impopulaire est que l’intolérance au gluten pourrait être une bonne chose pour votre vie. Trop souvent, on entend toutes sortes de commentaires sur le fait qu’il doit être si difficile de vivre avec une intolérance ou une sensibilité alimentaire, mais il y a aussi certaines bonnes choses à ce sujet. Il semble vraiment étrange qu’il y ait des avantages d’un régime sans gluten, mais c’est vraiment la réalité. Tout ce que vous avez à faire, c’est de bien voir les choses.

3 avantages d’un régime sans gluten

Populaire comme une tendance de santé, en particulier pour ceux qui essaient de perdre du poids sans compromettre leurs autres groupes alimentaires, vivre sans gluten est un sujet populaire en ligne. Cependant, sa popularité s’accompagne aussi de fausses informations. Nettoyons à travers le bruit en jetant un coup d’oeil à 3 vrais avantages d’un régime sans gluten :

  1. Dites adieu aux aliments transformés : Puisque le gluten se trouve dans plusieurs aliments transformés, vous serez très soulagé de constater que vous pouvez lui dire adieu pour de bon. Bien sûr, vous raterez quelques-unes de ces excellentes options, mais ce sera mieux pour vous en fin de compte. De plus, vous pouvez trouver des substituts sans gluten, non transformés, qui vont vous époustoufler – d’une bonne façon !
  1. Meilleure relation avec la nourriture : Maintenant que la nourriture ne vous met plus mal à l’aise et que vous comprenez ce qui va satisfaire vos papilles gustatives et votre tube digestif, vous constaterez peut-être que votre relation globale avec la nourriture va s’améliorer. Vous n’aurez plus peur des heures de repas ou même de sortir pour manger. Vous pouvez simplement vous asseoir et vous détendre pour savourer de délicieuses saveurs, comme tout le monde.
  1. Une façon facile de manger sainement : La perte de poids est vraiment un avantage de manger sans gluten. Le truc, c’est que ça ne vient pas de la coupe du pain ou d’autres friandises riches en gluten. C’est tout simplement parce que vous remplacez ces ingrédients alimentaires riches en glucides par des substituts à base de légumes comme les épinards et le chou frisé. Cette augmentation de minéraux et de vitamines permet à votre corps de mieux perdre quelques kilos. Vous pourrez facilement profiter d’une alimentation plus saine qui vous aidera à vous sentir mieux, à maigrir un peu et à être vraiment en meilleure santé en vous concentrant sur les bonnes choses.

Lorsque vous découvrez que vous vivez avec une intolérance au gluten, vous pouvez avoir l’impression que votre vie entière change lorsqu’il s’agit d’alimentation. C’est à peu près le cas, mais ce n’est pas forcément une mauvaise chose. Le changement est plus souvent une bonne chose à long terme qu’une mauvaise chose. Vous devez simplement voir les changements pour ce qu’ils sont et ce qu’ils pourraient signifier pour votre alimentation. Quand il s’agit des avantages potentiels d’un régime sans gluten, il est rassurant de savoir que vous n’avez pas à chercher trop loin ou trop difficile d’en trouver. Il facilite le passage à la vie sans gluten et, dans bien des cas, il est très excitant lorsque vient le temps de commencer à préparer de nouvelles recettes.